Gaufres

Faire des gaufres dans votre gaufrier ? Avec cette recette, vous êtes sûr(e) de réussir. Imaginez : de moelleuses gaufres à la vanille pour grands et petits… L’idéal si vous organisez un pique-nique. Ou pour la fête d’anniversaire de l’un de vos enfants par exemple.

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Temps de préparation
15 min
Prêt à temps
1 h 30 min
Portions
Portions 6
Difficulté
difficulté moyenne

ingrédients

200 g de Solo Patisserie
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de sodium
1 de bâton de vanille
100 g de sucre de canne
50 g de sucre vanillé
du miel selon votre goût
4 oeufs
600 g farine pâtissière
400 ml de lait entier

Directives nutritionnelles (par portion)

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clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Mélangez la Solo Patisserie ramollie, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de sodium alimentaire. Grattez les graines du bâton de vanille et ajoutez-les au mélange. Ajoutez ensuite le sucre, le miel et les œufs un à un.
Incorporez la moitié de la farine pâtissière et du lait, puis la seconde moitié (vous obtiendrez ainsi une pâte bien homogène).
Préchauffez le gaufrier et déposez-y une louchée de pâte.
Laissez refroidir vos gaufres sur une grille à pâtisserie.

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