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Filet de cabillaud sur un lit de petits légumes

Filet de cabillaud sur un lit de petits légumes

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Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
8 min
Portions
Portions 4

ingrédients

40 g de Solo
4 branches de dille
400 g de filet de cabillaud
1 blanc de poireau
500 g de pommes de terre
50 g de crevettes épeluchées
150 g de champignons
2 tomates

Directives nutritionnelles (par portion)

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clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Epluchez les pommes de terres, coupez-les en morceaux de même taille et faites les cuire à point.
Lavez les poireaux, coupez-les en fines tranches de 5 cm et faites-les cuire à point.
Pelez les tomates et épépinez-les, coupez-les en "brunoise" (très finement).
Brossez les champignons, enlevez les pieds et coupez les chapeaux en larges lamelles. Faites-les cuire brièvement.
Faites cuire les filets de cabillaud au micro-ondes
Dressez le poisson sur les assiettes et versez les poireaux, tomates, champignons, crevettes et la dille.

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