Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Crêpes à la banane
Crêpes à la banane
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- 20 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 75 g de Maizena Plus
- 175 g de farine
- 4 oeufs
- 2 c. à s. d'huile
- 600 ml de lait
- 4 bananes mûres
- Solo
etapes de préparation
- Mélangez la Maizena Plus et la farine dans un bol profond. Faites un creux dans le mélange et cassez-y les oeufs, ajoutez l'huile et le sel. Battez avec un fouet tout en ajoutant peu à peu le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Ecrasez les bananes mûres avec une fourchette et incorporez la purée à la pâte.
- Faites fondre un peu de margarine Solo dans une poêle. Versez une petite quantité de pâte dans la poêle, faites cuire à feu moyen.
- Détachez les bords et retournez la crêpe.
