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cuisiner avec les enfants

Cake aux pommes

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  • Temps de cuisson20 min
  • Temps de préparation20 min
  • PortionsPortions 12
recipe image Cake aux pommes
  • Solo Liquide pour le moule
  • 2 petites pommes à étuver
  • 150 g de sucre
  • 150 g de Solo
  • cannelle en poudre
  • 4 oeufs
  • 150 g de farine fermentante
  1. Enduisez 12 petits moules à cake de Solo Liquide.
  2. Pelez et épépinez les pommes puis coupez-les en petits dés.
  3. Travaillez la Solo, le sucre et la cannelle jusqu'à obtention d'une crème lisse.
  4. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et ajoutez les jaunes et la farine à la préparation à la Solo.
  5. Battez les blancs en neige très ferme et incorporez-les délicatement.
  6. Ajoutez les dés de pomme.
  7. Versez la pâte dans les moules et enfournez 20 minutes à 180 °C.

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