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Brochettes de poulet à la sauce soja

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  • Temps de cuisson12 min
  • Temps de préparation20 min
  • PortionsPortions 4
recipe image Brochettes de poulet à la sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de Solo
  • Mirin
  • pili-pili
  • sauce soja
  • 4 filets de poulet
  1. Coupez les filets de poulet en petits morceaux et enfilez-les sur des brochettes de bois.
  2. Chauffez Solo dans une grande poêle et faites cuire les brochettes jusqu'à ce que le poulet soit à point.
  3. Faites une sauce en mélangeant la sauce soja et le mirin (deux tiers de sauce soja, un tiers de mirin).
  4. Versez la sauce dans une poêle et faites réduire deux à trois minutes.
  5. Versez la sauce sur les brochettes et saupoudrez de pili-pili.
  6. Servez chaud.

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