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accompagnement

Blinis

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  • Temps de cuisson15 min
  • Temps de préparation45 min
  • PortionsPortions 6
recipe image Blinis
  • 25 g de levure pâtissière
  • 5 dl de lait
  • 50 g de Solo Liquide
  • 1 cuillerée à thé de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 3 oeufs
  • 350 g de farine
  1. Versez la farine dans la moitié du lait et ajoutez la levure.
  2. Laissez lever dans un endroit tiède, la pâte doit doubler de volume.
  3. Ajoutez ensuite les autres ingrédients et mélangez en une pâte lisse.
  4. Prélevez de petites portions et faites-les dorer dans une poêle anti-adhésive.

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