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moyen

Biscuits au gingembre

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  • Temps de cuisson12 min
  • Temps de préparation45 min
  • PortionsPortions 12
moyen
cookies
pâtisserie
recipe image Biscuits au gingembre
  • 150 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 225 g de Solo
  • 1 pincée de sel
  • 4 cuillerées à soupe de Solo Liquide
  • gingembre en poudre
  • 300 g de farine
  1. Mélangez la Solo, le sucre, le sucre vanillé, le gingembre et une pincée de sel jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
  2. Faites reposer 30 minutes au réfrigérateur.
  3. Abaissez la pâte, découpez de petits biscuits à l'aide d'un emporte-pièce.
  4. Posez-les ensuite sur une plaque de cuisson enduite de Solo Liquide.
  5. Enfournez à 180 °C jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.

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