dessert
Biscuits à la pêches
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Temps de cuisson30 min
PortionsPortions 6
- 250 g de farine
- 200 g de cottage cheese
- 200 g de Solo
- 500 g de pêches (vous pouvez aussi utiliser des pêches en conserve)
- sucre glace (à saupoudrer sur les biscuits lorsqu’ils sont prêts)
- Préchauffez le four à 200°C.
- Mélangez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte bien ferme. Étalez la pâte. Découpez des cercles dans la pâte à l’aide d’un verre. Ensuite, coupez les pêches en deux. Placez un morceau de pêche sur chaque cercle et repliez la pâte.
- Mettez vos biscuits sur une plaque allant au four et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.
