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dessert

Biscuits à l'infusion Lipton Pyramid Alps

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Temps de cuisson45 min
PortionsPortions 20

recipe image Biscuits à l'infusion Lipton Pyramid Alps

Ingrédients
Méthode de préparation

4 sachets de Lipton Pyramid Alps
250 g de farine (tamisée)
100 g de sucre
120 g de margarine Solo (à température ambiante)
une pincée de sel
1 oeuf gros calibre (battu)
1 jaune d'oeuf
robot de cuisine

Préchauffez le four à 180°C.
Ouvrez soigneusement les sachets de thé. Mélangez tous les ingrédients (excepté le jaune d'oeuf) dans le robot, jusqu'à obtenir une pâte plus ou moins lisse.
Saupoudrez votre plan de travail de farine et étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 3 millimètres. À l'aide d'une forme, découpez la pâte pour en faire des biscuits en forme de feuilles d'arbre, et disposez ceux-ci sur du papier de cuisson ou sur un tapis en silicone que vous mettrez sur la plaque de cuisson.
Étalez ensuite du jaune d'oeuf sur la partie supérieure des biscuits. Enfournez la plaque de cuisson. Laissez cuire les biscuits environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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