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recipe image Beignets de pomme de terre aux olives
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Beignets de pomme de terre aux olives

Beignets de pomme de terre aux olives

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  • Temps de préparation
    20 min
  • Temps de cuisson
    5 min
  • Portions
    Portions 4

ingrédients

  • sel
  • 1 dl de lait
  • persil plat haché
  • Solo Graisse pour friture
  • 0.5 poivron rouge
  • 2 oeufs
  • poivre
  • 3 pommes de terre
  • 100 g d'olives dénoyautées
  • 100 g de farine

Directives nutritionnelles (par portion)

      afficher plusafficher moins

      clause de non-responsabilité

      etapes de préparation

      1. Tamisez la farine, salez et poivrez.
      2. Incorporez les oeufs et le lait.
      3. Epluchez et râpez les pommes de terre, coupez les olives et le poivron en tout petits morceaux et ajoutez à la farine.
      4. Incorporez ensuite le persil.
      5. Faites cuire en petites portions dans l'huile bien chaude.

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