Sponge cake simple
45 min
Difficulté faible
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Ingrédients pour 10 personnes
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225 g de Solo Pâtisserie
- 225 g de Solo Pâtisserie
- 225 g de sucre
- 4 oeufs
- 225 g de farine fermentante
- 1 c à c de levure chimique
- 1 moule à gâteaux rond de 20 cm
Préparation
- Préchauffez le four à 170 ˚C, Th. Graissez et recouvrez de papier sulfurisé un moule à gâteaux rond de 20 cm.
- Mettez tous les ingrédients dans un saladier et fouettez avec une cuillère en bois pendant 2-3 minutes jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Versez la pâte dans le moule, placez-le à mi-hauteur dans votre four préchauffé et laissez-le cuire pendant 30-35 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille.
Astuce
Ce gâteau offre de multiples possibilités : vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des arômes ou du jus de fruits et le décorer avec un glaçage.
Réactions (1)
Posté par Neumans le 13 mai 2015 à 14h06
Cette recette me parait excellente et ..... facile.
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