Savoureux plat complet aux légumes à la moutarde

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20 min

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Cuisez et faites dorer les quartiers de pommes de terre pendant environ 10 minutes dans 2 doses de margarine liquide. Poêlez le mix de légumes en 2 étapes dans un wok en remuant dans 2 doses de margarine liquide environ. Cuisez les lamelles de boeuf dans une poêle en mélangeant pendant 4 minutes environ dans le reste de margarine liquide.
  2. Ajoutez les pommes de terre et les lamelles de viande aux légumes dans le wok puis mélangez le tout. Ajoutez-y la moutarde et la crème légère et mélangez bien. Faites chauffer 1 à 2 minutes.

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