Savoureux plat complet aux légumes à la moutarde
20 min
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Ingrédients pour 4 personnes
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6 doses de Solo Liquide - 425 g de pommes de terre (en chemise)
- 2 sacs de mix de légumes (de 400 g)
- 400 g de lamelles de viande de boeuf naturelle
- 1 bon soupçon de Knorr Finesse Bouillon Viande
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 ml Solo Crèmefine Cuisine
Préparation
- Cuisez et faites dorer les quartiers de pommes de terre pendant environ 10 minutes dans 2 doses de margarine liquide. Poêlez le mix de légumes en 2 étapes dans un wok en remuant dans 2 doses de margarine liquide environ. Cuisez les lamelles de boeuf dans une poêle en mélangeant pendant 4 minutes environ dans le reste de margarine liquide.
- Ajoutez les pommes de terre et les lamelles de viande aux légumes dans le wok puis mélangez le tout. Ajoutez-y la moutarde et la crème légère et mélangez bien. Faites chauffer 1 à 2 minutes.
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