Salade tiède de haricots aux noix et au lard

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20 min

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Préparez les haricots en les réchauffant quelques minutes au four à micro-ondes.
  2. Fouettez les ingrédients pour la sauce, en ajoutant 2 cuillères à soupe d'huile de noisette, afin de qu'ils soient bien mélangés. Grillez ensuite quelques noisettes dans l'huile de noix jusqu'à ce qu'elles brunissent légèrement.
  3. Mettez les haricots encore tièdes dans un plats et versez la sauce par-dessus.
  4. Cuisez aussi des lardons, versez les noisettes et le lard sur les haricots.

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