Fromage de chèvre et sa confiture de fraise

2 (2)
10 min
Difficulté faible

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Coupez le fromage en tranches et battez l'oeuf.
  2. Passez le fromage dans l'oeuf puis dans la chapelure.
  3. Faites cuire dans l'huile bien chaude, dressez sur les assiettes avec le jambon et éventuellement un peu de salade.
  4. Garnissez chaque tranche de fromage d'un peu de confiture.

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