Filets de sole limande et épinards en branches à la crème au four

7 (7)
14 min
Difficulté moyenne

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Réchauffez le four à 180 °C.
  2. Faites une sauce béchamel: faites fondre la Solo avec la farine et liez avec le lait .
  3. Assaisonnez avec poivre sel et noix de muscade.
  4. Versez les épinards dans un plat résistant à la chaleur.
  5. Pochez les filets de sole dans le vin blanc.
  6. Déposez le poisson sur les épinards, nappez de sauce béchamel et saupoudrez de fromage râpé.
  7. Enfournez sous le grill pour dorer.

Annonce

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?