Crème patissière à la maizéna
20 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 40 gr. de maizéna
- 60 gr. de sucre fin
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 jaune d'oeufs
- 1/2 litre de lait
Préparation
- Mélanger dans une casserole la maizéna,le sucre et le sachet de sucre vanillé.
- Ajouter les 2 jaunes d'oeufs et bien remuer .
- Ajoutez 1/2 litre de lait froid et remuer bien .
- Faire chauffer la crème et mélanger jusqu'à épaississement et ébulition du mélange.
- Bon appétit !
- (A consommer nature où soupoudré de nesquick).
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