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recipe image Salade de chicorée à la mangue et au poulet
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Salade de chicorée à la mangue et au poulet

Salade de chicorée à la mangue et au poulet

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  • Temps de cuisson
    20 min
  • Portions
    Portions 4

ingrédients

  • 1 pied de chicorée
  • 1 mangue
  • 2 c. à soupe de noix de cajou
  • 350 g de filet de poulet fumé

Directives nutritionnelles (par portion)

clause de non-responsabilité

etapes de préparation

  1. Épluchez la mangue et coupez-en la chair en petits dés. Coupez le filet de poulet fumé en tranches. Coupez les feuilles de chicorée du trognon, lavez-les et coupez-les en lamelles.
  2. Mélangez la chicorée à la mangue, aux noix de cajou et au filet de poulet.
Délicieux avec de petites pommes de terre nouvelles cuites à la vapeur.

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