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Recept bewaard unsaved

Bruschettas au saumon

Bruschettas au saumon

Une délicieuse recette de bruschetta au saumon en un clin d’œil! La baguette et le saumon fumé deviennent dans cette recette de bruschetta un apéritif original au saumon et au raifort.

Cette délicieuse recette de bruschetta au saumon est facile à faire. Le fait de cuire les tranches de baguette dans la margarine Solo les rend croustillantes et croquantes. De cette façon, vous servez à table en deux temps trois mouvements une savoureuse bruschetta italienne au saumon.

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  • Temps de préparation
    5 min
  • Prêt à temps
    10 min
  • Portions
    Portions 4
  • Difficulté
    difficulté faible

ingrédients

  • 1 baguette artisinale
  • 30 g Solo margarine
  • 150 g de saumon fumé en tranches
  • 1.5 c. à s. de raifort râpé
  • cresson alénois frais

Directives nutritionnelles (par portion)

clause de non-responsabilité

etapes de préparation

  1. Coupez la baguette en fines tranches. Faites fondre une noix de Solo dans une poêle et faites-y dorer les morceaux de baguette de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
  2. Déposez une petite tranche de saumon fumé sur chaque morceau de baguette. Ajoutez une rosette de pâte de raifort sur le saumon. Agrémentez les bruschettas de cresson alénois, salez et poivrez.
Servez cette bruschetta au saumon aussi bien en apéritif ou à un brunch.

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