Ja zeker, er zijn te veel gehakt recepten op de wereld. Schrik niet, want ze zijn bijna allemaal lekker! Gehakt geeft een gerecht een bite en veel smaak. Natuurlijk kun je vele traditionele gerechten bedenken waarin gehakt verwerkt zit, zoals een ovenschotel, pasta Bolognese en gehaktbrood. Gehakt is zeer veelzijdig. Er zijn ook meer gehaktsoorten dan je in eerste instantie denkt. Naast de bekende soorten als rundergehakt, half om half gehakt en varkensgehakt is er lamsgehakt, kippengehakt, kalkoengehakt, kalfsgehakt, vegetarisch gehakt en zelfs visgehakt. Al deze gehaktsoorten hebben hun eigen smaak, textuur, vetgehalte en wijze van verwerking. Ben je er klaar voor?