hoofdgerecht
Pasta met kip en munt
Munt is uiterst geschikt voor het aromatiseren van groente , fruit en gemengde salades, van soep, erwten, koude thee, citroenijs enz... Munt is ook uitstekend om mayonaise of yoghurtsaus pittiger te maken.
Munt is uiterst geschikt voor het aromatiseren van groente , fruit en gemengde salades, van soep, erwten, koude thee, citroenijs enz... Munt is ook uitstekend om mayonaise of yoghurtsaus pittiger te maken.
Geef score
Porties

- Ingrediënten:
- 200 g kleine pasta
- 50 g Solo
- 1 eetlepel suiker
- peper en zout
- 1 eetlepel gehakte munt
- 600 g kipfilet
- 2 tomaten (gepeld en ontpit)
- muskaatnoot
- Bereiding:Kook de pasta beetgaar.
- Bak de kip in de Solo aan.
- Hak de tomaten grof en voeg ze aan het vlees toe.
- Breng op smaak met de nootmuskaat, peper, zout en suiker.
- Laat alles 3 minuten op een zacht vuur stoven.
- Meng met de pasta en werk af met de gehakte munt.
