aperitiefhapje

Glaasje met gerookte zalm en appel

Recept van poepenolje.
Nog op zoek naar een origineel apertiefhapje waar niet veel werk aan is Ga voor dit glaasje met zalm en appel: heerlijk hartig en fruitig fris tegelijk!

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding

15 min
Moeilijkheidgemiddelde moeilijkheid
Porties

4 porties

recipe image Glaasje met gerookte zalm en appel

Ingrediënten
Bereidingswijze

150 gram gerookte zalm
1 appel naar keuze
1 klein potje platte kaas natuur
bieslook
peper

Snijd de appel naar keuze in kleine blokjes. Kies hier naar smaak voor een zoete jonagold, of voor het zure van een granny smith
Meng de appelblokjes met de platte kaas, peper, en fijngesneden bieslook
Doe in 4 aperitiefglaasjes een laagje van de appelblokjes met platte kaas
Snijd de gerookte zalm in reepjes en verdeel het over de glaasjes
Laat dit enkele uren in de koelkast staan zodat de smaken goed met elkaar vermengen
Net voor het opdienen met een sprietje bieslook afwerken en een partje appel