Zoetzure tomatensoep met vleesreepjes en noedels

0 (0)
25 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

  • Solo Vloeibaar
  • 350 g vleesreepjes
  • 500 g nasi- of bami-groenten
  • 1 pakje (ca. 0.5 l) gezeefde tomaten
  • 1 l vleesbouillon (van 1 tablet)
  • 2 el azijn
  • 0.5 pakje woknoedels
  • 2 el ketjap manis
  • 8 -10 sneetjes brood
  • 6 el Planta om te smeren

Bereidingswijze

  1. Verhit de Solo Vloeibaar in een diepe soeppan en wacht tot de grote bellen zijn weggetrokken. Bak hierin de vleesreepjes 2 minuten op een matig hoog vuur.
  2. Voeg de groenten toe en bak 2 minuten mee.
  3. Voeg de gezeefde tomaten, de bouillon en de azijn toe en laat de soep 10 minuten zachtjes koken.
  4. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
  5. Voeg de noedels en naar smaak 3-4 el ketjap aan de soep toe.
  6. Verdeel de soep over 4 diepe borden of kommen en geef de boterhammen en halvarine erbij.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?