Zeewolf met peper, bieslook en room, vergezeld van spinazie en tagliatelle

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Laat de sjalotten inkoken met de witte wijn en visfumet.
  2. Voeg de Solo Crèmefine Cuisine toe en laat tot de helft inkoken.
  3. De Solo klontje bij klontje toevoegen alsook de bieslook.
  4. Op smaak brengen met peper en cayennepeper.
  5. Spinazie aanstoven in Solo en kruiden.
  6. Visfilets door gepeperde bloem halen en stoven in Solo.
  7. Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking.

Tip

Schik eerst de spinazie en dan de vis. Overgiet het geheel met de saus. Afwerken met een beetje fijngesneden kervel.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?