Recept 55***** (1 stem)

Woknoedels met runderworstjes en broccoli

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Wok recept

tijd
15 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de broccoliroosjes 5 minuten in kokend water en de woknoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de broccoli en de noedels af en spoel ze koud. Laat goed uitlekken.
  2. Snijd de worstjes in stukjes. Laat de ananasstukjes uitlekken en vang 4 eetlepels van het vocht op.
  3. Verhit de Solo Vloeibaar in een wok en wacht tot de grote bellen zijn weggetrokken. Roerbak hierin de stukjes worst 4 minuten. Voeg naar smaak wat peper, eventueel wat zout en de kerrie toe. Roer de broccoli, de noedels en de ananasstukjes erdoor en wok 3 minuten. Voeg het bewaarde ananasvocht toe en roerbak nog 1 minuut.
  4. Verdeel de woknoedels over 4 borden en bestrooi met de kroepoek.
Tip

Lekker om wat verse ananas toe te voegen.

Ingrediëntenvoor 4 personen

  • 600 g (kleine) broccoliroosjes
  • 1 pak (225 g) woknoedels
  • 400 g verse runderworstjes
  • 4 el Solo Vloeibaar
  • 1 blikje (ca. 200 g) ananasstukjes
  • 1 tl milde kerriepoeder
  • 0.25 zak kroepoek

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie