Tortillawrap met kippenreepjes en paksoi
10 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 zachte tortillas van bloem
- 4 eetlepels mayonaise
- 1 paksoi
-
- 200 g gebakken kippenreepjes
- 2 tomaten in schijfjes gesneden)
- vers gemalen peper
Bereidingswijze
- Vouw de tortilla's open op vetvrij papier of aluminiumfolie en besmeer ze met mayonaise.
- Stoof de paksoi in de Solo lichtjes aan .
- Leg de in reepjes gesneden kip, de schijfjes tomaat en de licht aangestoofde paksoi op de tortilla's en strooi er een beetje zout en peper over.
- Rol de tortilla's strak op in het vetvrij papier (of aluminiumfolie).
- Draai de uiteinden strak aan en leg ze in de koelkast.
Tip
Serveer de tortilla's koud.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?