Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image 3 koningentaart
Save
Saved
Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Tomatengroentesoep met tarwe en garnalen

Tomatengroentesoep met tarwe en garnalen

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Voorbereiding
     
     
    10 min
  • Op tijd klaar
    45 min
  • Porties
     
    4 porties
  • Moeilijkheid
    gemiddelde moeilijkheid

Ingrediënten
 

  • 400 g voorgekookte tarwe
  • 1 wortel
  • 2 dl Solo Vloeibaar
  • 1 l water
  • 2 blokjes Knorr Finesse vis bouillon
  • 8 grote garnalen
  • 400 g tomaten
  • 300 g courgette in blokjes gesneden
  • 1 ui
  • zout en peper

Voedingsrichtlijnen (per portie)

      toon meertoon minder

      vrijwaring

      Bereidingswijze
       

      1. Snij de ui en wortel in stukjes en laat ze uitzweten in de helft van de Solo.
      2. Voeg de in stukken gesneden tomaten toe, overgiet met water en voeg de bouillonblokjes toe.
      3. Laat dit 20 minuten zacht pruttelen en mix de soep nadien glad met een staafmixer.
      4. Kook de tarwe in een ruime hoeveelheid kokend water.
      5. Bak de courgetteblokjes in Solo en strooi er wat zeezout over.
      6. Bak de grote garnalen in de resterende Solo op een heet vuur en breng ze op smaak met zout en peper.
      7. Giet de tomatensoep in diepe borden en schik de courgette, tarwe en garnalen naast elkaar in de soep.

      Wat voor score geef jij dit recept?

      Meer recepten
       

      Alle categorieen
      CloseButton

      Log in om recepten te bewaren

      Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

      Create an account