Recept 55***** (3 stemmen)

Tagiatelle met spinazie

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Hoofdgerecht

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de tagiatelle al dente en voeg de olijfolie toe. Als de pasta gaar is giet je hem af en spoel je hem even onder koud water en laat je het rusten. Stoof de spinazie. Bak of stoom de zalm als je het met zalm maakt.
  2. Smelt de boter en voeg er de bloem bij (een roux), voeg de melk toe. Als je room gebruikt hoef je geen roux te maken.
  3. Als de roux klaars is voeg je de gemalen kaas toe, zo bekom je een kaassaus. Als je het met room maakt zou ik de kaas voor op het laatste houden voor er over te strooien.
  4. Eenmaal de kaassaus klaar is is het simpel voeg peper en zout toe, spinazie en hespenblokjes of de zalm. Eens flink roeren voeg er dan de pasta toe, laat heel even opwarmen...
  5. En smullen geblazen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie