Recept 45**** (3 stemmen)

Pittige sperziebonensalade

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Pittige sperziebonensalade

tijd
20 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Haal de boontjes af en kook ze in ca. 15 minuten in water met zout naar smaak.
  2. Klop de mayonaise met de sambal door elkaar.
  3. Giet de boontjes af maar vang 1-2 eetlepels van het kookwater op. Roer het water door de mayonaise. Laat de boontjes schrikken onder koud stromend water en laat ze goed uitlekken
  4. Schep de uitgelekte boontjes over op een schaal en schenk de dressing erover.

Ingrediëntenvoor 4 personen

  • 900 g sperziebonen
  • 3 eetlepels Calvé mayonaise
  • 2 theelepels harissa of sambal oelek

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie