Recept 45**** (1 stem)

Mosselen à la Véroniquesken.

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

My recepies

tijd
40 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Hak de ajuinen en teentjes look zeer fijn.Laat deze glazig worden in de goede boter.
  2. Overgiet met de visbouillon, verse of van een blokje gemaakt. Ongeveer 1/2 liter.Laat beetje stoven.
  3. Doe hierbij de mosselen en kruid met peper en zout. Laat opkoken en doe er dan de peterselie en de room bij. Roer even om met houten spatel en laat de mosselen gaar worden.
  4. Doe nu de mosselen op het bord en overgiet met wat saus waar deze in gegaard zijn. Dien op met brood of frietjes. Smakelijk.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie