Koud soepje van rucola en komijn

1 (1)
15 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Was en droog de rucola. Bak de komijn 2 minuten in de Solo, voeg er de rucola aan toe en laat 3 minuten smelten.
  2. Giet de kippenbouillon (2 bouillonblokjes opgelost in 1l water) erbij en breng aan de kook.
  3. Haal van het vuur en meng met de kruidenkaas.
  4. Mix heel fijn.
  5. Laat 3 uur koelen.
  6. Serveer met enkele druppels balsamicoazijn en een scheutje Solo.
  7. Versier met rucola.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?