Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Was de groentjes en snij ze in kleine stukjes. Verhit de Solo in een pan en stoof ze gaar in zo'n 10 minuten.
  2. Pel en snipper de look en voeg die bij de groenten. Blus het geheel met de kippenbouillon.
  3. Laat dit zo'n 20 minuten inkoken. Voeg er dan de kastanjepuree bij en laat nog enkele minuten verder koken.
  4. Mix de soep nu goed fijn met een staafmixer of in de blender. Kruid nog even bij naar smaak met peper en zout.

Tip

Serveer met een eetlepel Solo Delifine in elke kom.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (4)

Gepost door Solo op 28 april 2014 om 19u35

Graag gedaan!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?