Recept 05 (0 stemmen)

groentepannetje

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Snipper de ui. Was de aubergine, tomaten en courgettes. Snij de aubergine en tomaten in stukken.
  2. Snij de courgette in de lengte doormidden en vervolgens in plakjes.
  3. Verhit olie in een pan voeg de ui, courgette en aubergine toe. breng op smaak met peper en zout, tijm en oregano laat het geheel al roerend 5min stoven.
  4. Voeg de tomaten blokjes en het tomatensap toe en laat ca. 5min met een deksel garen.
  5. Bestrooi het goentepannetje met de geraspte parmezaanse kaas en serveer met geroosterde sneedjes stokbrood.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie