Gemengde brochettes

1 (1)
35 min
Gemiddelde moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verdeel het vlees in stukjes en pel de teentjes look.
  2. Leg ze te marineren in de sojasaus met het citroensap, de suiker en het pimentpoeder
  3. Snijd de ananasschijfjes in stukjes en rijg het vlees, de look en de ananasstukjes afwisselend op spiesjes.
  4. Smeer ze in met de olijfolie.
  5. Pel en snipper de ui fijn en stoof ze aan in de Solo.
  6. Meng het ananassap en de zoetzure saus met de pindaboter en roer goed glad.
  7. Bak de spiesjes gaar op de grill en dien ze op met de saus.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?