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Carpaccio de cabillaud au lard séché et aux oeufs
Portions 4
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Carpaccio de saumon avec tomates et oignons
15 min
Portions 4
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Carpaccio de Saint-Jacques, bigorneaux en vinaigrette
10 min
15 min
Portions 4
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Marbré au chocolat
1 h 15 min
Portions 16
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Mascarpone à la vanille et sauce aux fruits des bois
20 min
Portions 4
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Makis à l'omelette, au saumon fumé, à l'avocat et à la crème épaisse
30 min
Portions 4
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Médaillon de dinde au citron vert, salade de roquette et jets de soja
20 min
25 min
Portions 4
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Maquereau farci au lard breydel
15 min
15 min
Portions 4
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Mascarpone vanillé au sirop de poires et une touche de menthe fraîche
40 min
Portions 4
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Mangue grillée et pain d'épice
10 min
15 min
Portions 4
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Mascarpone vanillé au sirop de poires Doyenné et une touche de menthe fraîche
5 min
1 h 15 min
Portions 4
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Médaillon de lotte, millefeuille de tomates confites
25 min
1 h
Portions 4
