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recipe image Verrine de fèves et pois à la feta

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Verrine de fèves et pois à la feta

Verrine de fèves et pois à la feta

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Temps de préparation
15 min
Prêt à temps
20 min
Portions
Portions 4
Difficulté
difficulté moyenne

ingrédients

200 g de petits pois
200 g de pois gourmands
200 g de fèves plées
200 g de feta
50 g de Solo
4 tiges de ciboulette
4 brins de coriandre
0.5 cuillère à café de fleur de sel
1 cuillère à café de mélange 5 baies de poivre concassées

Directives nutritionnelles (par portion)

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clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Faites cuire séparément petits pois, fèves et pois gourmands dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Égouttez-les et faites-les revenir dans une poêle avec la Solo 5 minutes en remuant.
Saupoudrez de fleur de sel et de mélange 5 baies concassées.
Répartissez les légumes en couches dans les verrines.
Écrasez la feta à la fourchette.
Ajoutez la feta sur les légumes, puis terminez avec la ciboulette et la coriandre.
Servez aussitôt.

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