Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Vague de framboises
Vague de framboises
Posté par Carte dOr
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- 5 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 8 boules de Sorbet Carte d'Or Framboise (200 g)
- 150 g de framboises fraîches
- 1 c.à.s. de miel
- 150 g de yaourt à la framboise
- 50 ml de crème fouettée en chantilly ferme
- 1 c.à.c. d'amandes effilées, grillées
etapes de préparation
- Écrasez les framboises dans un grand bol à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le miel et le yaourt aux framboises, et travaillez l’ensemble légèrement de façon à pouvoir donner un effet de vague.
- Faites une couche avec une boule de sorbet Carte d'Or Framboise au fond de chaque verre à dessert, recouvrez d'une couche de mélange framboise et yaourt. Répétez afin de former 4 couches distinctes.
- Décorez d'une cuiller de crème fouettée, et saupoudrez d'amandes effilées grillées.
