entrée
Saumon au sésame et au miel
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PortionsPortions 4
- 3 citrons verts
- sel
- poudre de piment
- 50 g de Solo Liquide
- 1 cuillère à soupe de miel
- ciboulette
- 4 tranches de saumon
- graines de sésame
- Pressez le jus des citrons et diluez le miel dedans. Salez, assaisonnez de ciboulette et de piment. Faites mariner le saumon pendant 10 minutes dans ce mélange. Faites revenir 2 minutes sur chaque face dans la Solo et dressez sur les assiettes. Versez la marinade dans la poêle, ajoutez les graines de sésame, déglacez soigneusement et nappez-en le poisson. Servez avec une salade verte.
