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Salade Roscoff

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  • Temps de cuisson5 min
  • Temps de préparation10 min
  • PortionsPortions 4
recipe image Aumônières croustillantes aux poires, au gorgonzola et au jambon Ganda
  • 1 carotte
  • 1 choufleur
  • 2.5 cuillères à soupe de Mayonnaise
  • 2.5 cuillères à soupe de moutarde
  • 16 grandes crevettes épluchées
  • 10 tomates cerises
  • ciboulette finement hachée
  1. Découpez le chou-fleur en petits bouquets et la carotte en rondelles et laissez le tout blanchir pendant 5 minutes dans de l'eau salée. Ensuite, passez les légumes sous l'eau froide.
  2. Disposez les légumes, les crevettes, les tomates et la ciboulette dans un plat et décorez avec le mélange de la mayonnaise et de la moutarde.

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