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Salade de tomates

Une salade ne doit surtout pas être compliquée.

D'ailleurs, créer un peu de magie dans votre assiette n'a rien de sorcier !

Comment faire ? Découvrez cette recette avec nous...

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PortionsPortions 4

salades

Ingrédients
Méthode de préparation

Ingrédients:
4 belles tomates mûres
2 petits oignons rouges
2 paquets de haricots verts
2 petits chèvres frais
1 sachet de Knorr Salad Mix Poivrons
3 cuillère à soupe d'huile d'olive Bertolli
3 cuillère à soupe d'eau
une dizaine de feuilles de basilic
poivre et sel

Préparation:D'abord, épluchez les tomates et coupez-les en tranches d'un centimètre d'épaisseur.
Les oignons se coupent en minces rondelles.
Les haricots se cuisent à point dans de l'eau salée, puis se rafraîchissent.
Reste encore à couper le fromage de chèvre en petits cubes.
Pour la vinaigrette, mélangez l'huile d'olive Bertolli, l'eau et le Knorr Salad Mix.
Les haricots et les tomates se répartissent sur des assiettes froides.
Ajoutez par-dessus le fromage de chèvre, les rondelles d'oignon et le
basilic.
Pour terminer, ajoutez un filet de vinaigrette, assaissonez avec une pincée de gros sel et du poivre du moulin.