plat principal
Potatis och kaviar (pommes de terre au caviar de saumon)
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Temps de cuisson15 min
Temps de préparation15 min
PortionsPortions 4
- 400 g de pommes de terre nouvelles bien nettoyées
- 1 botte d'aneth grossièrement haché
- 150 g de caviar de saumon
- 150 g de crème épaisse
- Cuisez les pommes de terre en chemise dans de l'eau salée.
- Coupez le dessus et garnissez les, encore chaudes, avec la crème épaisse le caviar de saumon et un peu d'aneth.
