Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image Potage piquant à la coriandre et oeuf poché

Save

Saved

Recept bewaard unsaved

Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Potage piquant à la coriandre et oeuf poché

Potage piquant à la coriandre et oeuf poché

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this

Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
25 min
Portions
Portions 4

ingrédients

50 g de Solo
1 cuillerée à café de poudre de piment
1 l de bouillon de poule
vinaigre
coriandre fraîche
4 oignons
3 gousses d'ail
600 g de pommes de terre
4 oeufs
Bertolli extra Vergine

Directives nutritionnelles (par portion)

afficher plus afficher moins

clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Faites étuver l'oignon et l'ail dans la Solo.
Ajoutez les pommes de terre en morceaux et le piment.
Versez le bouillon et faites cuire à feu doux.
Mixez afin d'obtenir un potage lisse.
Pochez les oeufs dans de l'eau additionnée d'un trait de vinaigre.
Versez le potage chaud dans les assiettes, garnissez d'un oeuf et ajoutez quelques gouttes d'huile d'olive. Garnissez de coriandre.

How would you rate this recipe?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.