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recipe image Filet de porc doré à la poêle au vin rouge

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Filet de porc doré à la poêle au vin rouge

Filet de porc doré à la poêle au vin rouge

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Temps de préparation
2 min
Temps de cuisson
8 min
Portions
Portions 4

ingrédients

60 g de Solo
500 g de filet de porc
sel
2 cuillères à soupe de crème légère
poivre
1 verre de vin rouge

Directives nutritionnelles (par portion)

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clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Salez et poivrez la viande.
Faites fondre la Solo et saisissez la viande pendant 5 minutes en la retournant régulièrement.
Dressez sur un plat préalablement chauffé et couvrez d'une feuille d'aluminium.
Versez le vin rouge dans la poêle, ajoutez la crème légère et mélangez jusqu'à obtention d'une sauce.
Salez, poivrez.
Coupez la viande en tranches et dressez-les sur les assiettes.
Nappez de sauce et accompagnez de légumes de votre choix.

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