amuse-bouche

Crostini aux fromage de chèvre, chorizo et câpres

Saucisson espagnol piquant, composé le plus souvent de viande de porc, de lard, de paprika, d'ail et d'origan.

Les tranches de chorizo rehaussent le goût des potées et de la paella, mais se servent aussi, comme dans cette recette, en apéritif.

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Temps de cuisson15 min
PortionsPortions 4

recipe image Crostini aux fromage de chèvre, chorizo et câpres

Ingrédients
Méthode de préparation

1 demi baguette
1 c. à soupe de Knorr Jardinesse Fines Herbes
2 fromages de chèvre frais
2 cuillères à soupe de câpres
12 tranches de chorizo
quelques cuillères d'huile d'olive Bertolli

Coupez la baguette en 12 morceaux.Mettez une couche de Knorr Jardinesse Fines Herbes. Arrosez d'huiie d'oiive et mettez sousle grill.
Finissez avec une cuiilère de fromage de chèvre, une tranche de
chorizo et quelques capres.