Une succulente soupe forestière
15 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 boîtes Knorr Soupe Forestière
- 1 baguette
- 1 paquet de fromages aux fines herbes
- 50 g de noix écalées
- 4 tranches de fromage vieux
- 1 bouquet de persil
Préparation
- Réchauffez la soupe.
- Découpez le pain en 4 morceaux que vous ouvrez. Tartinez de fromage aux fines herbes, répartissez les noix et recouvrez d'une tranche de fromage vieux.
- Placez le tout brièvement sous le gril jusqu'à ce que le fromage se colore. Pendant ce temps, hachez finement le persil.
- Versez la soupe dans 4 assiettes et accompagnez-la des morceaux de pain gratinés et saupoudrés de persil.
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