Préparation

  1. Coupez le saumon en dés. Dans un bol, mélangez la crème légère, le jus du citron vert, la vodka et une pincée de sel.
  2. Mettez les dés de saumon sur des cuillères amuse-bouche et garnissez-les du mélange de crème légère et terminez avec quelques œufs de saumon ou des zestes de citron vert.

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Posté par maxval le 20 janvier 2015 à 13h56

Mmhhh, la sauce citron-vodka... simple mais efficace!!!

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