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Salade de riz au poulpe et aux légumes

Salade de riz au poulpe et aux légumes

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Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
15 min
Portions
Portions 4

ingrédients

sel
poudre de piment
Solo Graisse pour friture
400 g de mélange de légumes chinois
40 g de Solo
1 tasse de riz
2 gousses d'ail
1 citron
40 g de farine
400 g de poulpe en lanières

Directives nutritionnelles (par portion)

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clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Faites cuire le riz al dente dans l'eau salée.
Assaisonnez la farine de poudre de piment et passez-y les lanières de poulpe.
Pressez l'ail dans la Solo et faites-y cuire les légumes chinois en remuant sans cesse.
Egouttez le riz et ajoutez-y les légumes.
Faites cuire les lanières de poulpe dans l'huile chaude, faites égoutter sur du papier ménage puis ajoutez au riz.
Relevez d'un filet de jus de citron.

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