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Salade de papaye à la ricotta
temps
10 min
prix
Prix faible
difficulté
Difficulté moyenne
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Préparation
- Pelez et épépinez la papaye, coupez-la en morceaux et dressez-les sur des assiettes.
- Garnissez de salade.
- Incorporez la sauce soja et le sucre de canne à l'huile d'olive et remuez jusqu'à dissolution totale du sucre.
- Détaillez le fromage en dés et dressez-les sur des assiettes.
- Nappez de sauce et décorez de poivre fraîchement moulu.
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