Mousse au fromage frais et au chocolat
25 min
Difficulté faible
Autres recettes au succès garanti
Ingrédients pour 6 personnes
-
50 g de Solo - 3 feuilles de gélatine
- eau
- 0.5 dl de liqueur de café
- 150 g de sucre en poudre
- 200 g de chocolat
- 0.25 dl de café fort
- fraises
- 200 g de fromage frais
Préparation
- Faites tremper la gélatine dans un fond d'eau.
- Faites fondre le chocolat et la Solo au bain-marie. Ajoutez le café et la liqueur.
- Faites fondre la gélatine essorée au micro-ondes et ajoutez-la.
- Incorporez ensuite le sucre et le fromage frais puis versez dans des coupes.
- Faites prendre au frais.
- Garnissez de fraises juste avant de servir.
Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (2)
Posté par Solo le 28 janvier 2014 à 15h49
Je vous en prie!
Chargez plus de commentaires
Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?