Mousse au fromage frais et au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

  1. Faites tremper la gélatine dans un fond d'eau.
  2. Faites fondre le chocolat et la Solo au bain-marie. Ajoutez le café et la liqueur.
  3. Faites fondre la gélatine essorée au micro-ondes et ajoutez-la.
  4. Incorporez ensuite le sucre et le fromage frais puis versez dans des coupes.
  5. Faites prendre au frais.
  6. Garnissez de fraises juste avant de servir.

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Posté par Solo le 28 janvier 2014 à 16h49

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