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Minestrone au salami

Minestrone au salami

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20 min

Ingrédients pour 4 personnes

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nombre de personnes

  • 600 g de mix de légumes italiens
  • de Solo Liquide
    3 doses de Solo Liquide
  • 7.5 dl jus de tomate
  • 1 cube de Knorr Finesse Bouillon Viande
  • 100 g de macaronis
  • 1 morceau de salami de 100 g

Préparation

  1. Coupez le salami en petits dés. Cuisez les macaronis al dente, conformément aux indications figurant sur l’emballage.
  2. Poêlez le mix de légumes al dente dans 2 à 3 doses de margarine liquide. Ajoutez le jus de tomates et le cube de bouillon et portez le tout à ébullition. Avant de servir, laissez les dés de salami et les macaronis se réchauffer dans le potage.

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