Minestrone au salami
20 min
Difficulté faible
Ingrédients pour 4 personnes
- 600 g de mix de légumes italiens
-
3 doses de Solo Liquide - 7.5 dl jus de tomate
- 1 cube de Knorr Finesse Bouillon Viande
- 100 g de macaronis
- 1 morceau de salami de 100 g
Préparation
- Coupez le salami en petits dés. Cuisez les macaronis al dente, conformément aux indications figurant sur l’emballage.
- Poêlez le mix de légumes al dente dans 2 à 3 doses de margarine liquide. Ajoutez le jus de tomates et le cube de bouillon et portez le tout à ébullition. Avant de servir, laissez les dés de salami et les macaronis se réchauffer dans le potage.
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