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Galettes "coeur"

Galettes "coeur"
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Préparation

  1. Mélanger le sucre, la farine, la levure ensembles.
  2. Faire un puits, ajouter les jaunes d'oeuf au milieu.
  3. Faire fondre le beurre et incorporez-le aux jaunes d'oeuf et le mélange farine sucre.
  4. Ajouter le lait et en dernier lieu, délicatement, les blancs battus en neige avec le sucre vanille.

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